Pizzateig

Lange hats gedauert, bis ich endlich den (für mich jedenfalls!) richtigen Pizzateig hatte. Entweder war er mir zu fad, oder nicht fluffig genug, oder zu fluffig und dafür nicht knusprig… Also es war immer halt irgendwas! Doch mit diesem Teig bin ich nun zufrieden, er wird am Vortag komplett fertiggestellt und darf dann für 24 … weiterlesenPizzateig