Arbeiten im Frühling – der Selbstversorger-Garten im März

Im Märzen der Bauer… der tut so allerhand. Auch im Selbstversorger-Garten fängt das Arbeitsjahr nun wieder richtig an. In milderen Gefilden auch schon Ende Februar, in den eher kühleren Breiten hier muß man sich noch mehr in Beherrschung üben. Anzucht von Tomaten und Chilis Aber was auf jeden Fall ansteht, ist Anzucht von wärmeliebendem Gemüse … WeiterlesenArbeiten im Frühling – der Selbstversorger-Garten im März

Tomaten selbst ziehen

Ein lauer Sommerabend, ein Glas Wein auf dem Balkon, dazu ein gutes Essen. Was darf dabei nicht fehlen? Die Tomate! Im Gegensatz zu den gekauften Früchten, die oft recht fade daherkommen und maximal „nach rot“ schmecken, haben eigene, vollreif geerntete Tomaten ein unvergleichliches Aroma. Kommen sie doch von der Pflanze direkt in die Küche (oder … WeiterlesenTomaten selbst ziehen